5 Resep Sambal Kemiri & Cara Membuatnya

5 Resep Sambal Kemiri & Cara Membuatnya

Yuk baca resep sambal kemiri enak di sini. Sambal kemiri adalah jenis sambal yang sering dijumpai pada makanan (kuliner, masakan) soto.

Resep Sambal Kemiri Soto (untuk 4 porsi)

Bahan Sambel Kemiri Soto

  • 5 buah cabai merah, rebus
  • 5 bauh cabai rawit, rebus
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt cuka
  • 50 ml air perebus cabai

Cara membuat :

  1. Haluskan cabai, kemiri, campur dengan garam, cuka, dan air perebus, aduk rata
  2. Sajikan sebagai pelengkap soto

Resep Sambal Kacang Kemiri (Untuk 4 porsi)

resep sambal kemiri dan cara membuatnya

Bahan:

  • 4 buah cabai merah
  • 6 buah cabai rawit
  • 3 butir kemiri, goreng, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 50 g kacang tanah, goreng, haluskan
  • 1 buah jeruk limau, peras airnya
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml air

Cara membuat:

  1. Haluskan cabai, kemiri, kacang, garam, air, jeruk, gula dan air. Aduk rata dan masak sebentar.
  2. Sajikan sebagai pelengkap nasi uduk

Resep & Cara Membuat Sambal Kemiri (Untuk 4 porsi)

Bahan :

  • 2 butir kemiri
  • 6 buah cabai merah, rebus
  • 10 buah cabai rawit, rebus
  • 1/2 sdt garam
  • 4 sdm kaldu ayam/daging
  • 1/2 sdt cuka

Cara membuat :

  1. Haluskan kemiri, cabai, dan garam.
  2. Campur dengan kaldu dan cuka.
  3. Masak sebentar
  4. Angkat dan sajikan

Sambal Kemiri Petai (Untuk 4 porsi)

Bahan :

  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 5 buah cabai merah
  • 15 cabai rawit
  • 1 buah tomat
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 10 mata petai, potong memanjang
  • Gula dan garam secukupnya

Cara membuat :

  1. Tumis bawang, kemiri, cabai, tomat hingga matang, angkat. Haluskan dengan gula dan garam
  2. Tambahkan air jeruk, petai, aduk rata, sajikan

Sambal Tumis Kemiri (Untuk 4 porsi)

Bahan :

  • 10 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 2 sdm minyak goreng
  • Garam dan gula secukupnya

Cara membuat :

  1. Haluskan cabai, bawang, dan kemiri.
  2. Tumis hingga harum.
  3. Tambahkangaram, gula, aduk rata angkat dan sajikan.

Follow juga instagram kami

5/5 - (1 vote)

0 Comments

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *