Sambal Limai Cui Kalsel (Untuk 4 porsi)
Bahan, haluskan :
– 4 buah cabai merah
– 6 buah cabai rawit
– 1/2 sdt terasi, bakar
– 2 buah belimbing sayur
– Air jeruk limau serta kulitnya
– Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Campur bahan halus, garam, air jeruk limau, dan kulitnya, aduk rata
2. Sajikan dengan lalapan sayur.