Sambal Tauge (untuk 4 porsi)
Bahan :
– 8 buah cabai merah, haluskan
– 2 buah cabai rawit, haluskan
– 1/2 sdt garam
– 1 sdm gula merah
– 2 sdm air jeruk limau
– 4 sdm taoge pendek
Cara membuat :
- Campur cabai, garam, gula, dan air jeruk, aduk rata
- campur bumbu halus dengan taoge pendek, aduk
- Sajikan dengan ikan goreng dan nasi panas