Sambal Karambi

Sambal Karambi (Sambal Kelapa) Untuk 4 porsi

 Bahan :

– 200 g kelapa muda, kupas, parut halus

– 100 g udang rebus, cincang halus

 

Bumbu haluskan :

– 3 butir bawang merah

– 5 buah cabai merah

– 2 sdm air jeruk nipis

– Garam dan gula sesuai selera

Cara membuat :

  1. Campur semua bahan dan bumbu halus, kukus 10 menit, angkat.
  2. sajikan sebagai pelengkap ketupek bareh atau taburan di nasi
Rate this post

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *