Sambal Kacang Ebi (Untuk 4 poris)
 Bahan:
– 50 g kacang tanah, sangrai
– 4 buah cabai merah
– 2 buah cabai rawit
– 10 buah ebi
– 1 sdm gula pasir
– 1 sdm cuka beras
– 1/2 sdt garam
– 50 ml air matang
Cara membuat:
1. haluskan kacang, cabai, ebi, masukkan gula, cuka, garam, dan air, aduk rata
2. Koreksi rasanya, sajikan