fbpx

Sambal Ulek Bakar

Sambal Ulek Bakar (Untuk 4 porsi)

Bahan :

– 10 buah cabai merah
– 20 buah cabai rawit
– 4 siung bawang putih
– 6 butir bawang merah
– 1/2 sdt terasi udang, bakar
– 1 sdm air jeruk limau
– 1/3 sdt gula pasir
– 1/2 sdt garam,
– 2 sdm minyak sayur
– Tusuk satai secukupnya

Cara membuat :

  1. Tusuk cabai dan bawang seperti satai, bakar hingga harum
  2. Haluskan cabai dan bawang bakar bersama terasi. Tambahkan air jeruk, gula, dan minyak sayur, aduk rata, sajikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *