Sambal Tomat

Sambal Tomat (Untuk 4 porsi)

Bahan, rebus :

– 1 buah tomat, potong 4
– 4 buah cabai merah, potong-potong
– 6 buah cabai rawit
– 2 butir bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1/2 sdt terasi
– 2 sdm minyak goreng
– 1 sdm air jeruk limau/nipis
– Gula merah secukupnya, iris-iris
– Garam secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat :

  1. Rebus tomat, cabai, dan bawang hingga layu, angkat;
  2. Ulek tomat, cabai, bawang, dan terasi;
  3. Masukkan gula, garam, dan air jeruk, minyak goreng, sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *