fbpx

Sambal Terasi Dadak

Resep sambal Terasi Dadak ini dibuat untuk 4 porsi.

Bahan untuk membuat sambal

  • 6 buah cabai merah besar, rebus
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt terasi, bakar
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 2 buah tomat sedang, rebus
  • 2 sdm gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk limau

Cara membuat sambal terasi dadak

  1. Ulek, cabai, terasi, dan kemiri.
  2. Masukkan tomat, gula merah, dan garam, aduk-aduk.
  3. Ulek.
  4. Masukkan air jeruk dan koreksi rasanya.
  5. Sajikan dengan ikan lele goreng atau ayam goreng penyet.
Rate this post

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

×

Powered by WhatsApp Chat

× Order Sambel? Chat 0811211569