Sambal Kemiri Petai

Sambal Kemiri Petai (Untuk 4 porsi)

Bahan :

– 2 sdm minyak goreng

– 2 butir bawang merah

– 2 butir kemiri

– 5 buah cabai merah

– 15 cabai rawit

– 1 buah tomat

– 2 sdm air jeruk nipis

– 10 mata petai, potong memanjang

– Gula dan garam secukupnya

 

Cara membua :

  1. Tumis bawang, kemiri, cabai, tomat hingga matang, angkat. Haluskan dengan gula dan garam
  2. Tambahkan air jeruk, petai, aduk rata, sajikan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *