Sambal Gandaria

Sambal Gandaria (Untuk 4 porsi)

Bahan :

– 10 buah gandaria ukuran kecil
– 4 cabai merah
– 1/2 sdt terasi,bakar
– 1 sdm petis udang
– Garam dan gula secukupnya

Cara membuat :

1. Belah 2 gandaria, buang bijinya. Tumbuk kasar
2. Haluskan sisa bahan. sajikan sebagai pelengkap ayam goreng/ikan goreng

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *