fbpx

Sambal Ayam Goreng

Sambal Ayam Goreng (untuk 4 porsi)

 Bahan:

– 3 siung bawang putih
– 5 butir bawang merah
– 6 buah cabai merah, rebus
– 3 buah cabai rawit
– 1 buah tomat
– 1/2 sendok teh terasi
– 1 sendok makan gula merah
– 1 sendok makan air asam jawa
– 3 sendok makan air rebusan ayam
– 2 sendok makan minyak goreng (sisa menggoreng ayam)

 Cara membuat :

  1. Haluskan semua bahan (kecuali air rebusan ayam dan minyak goreng)
  2. Campur bhan dengan iar rebusan ayam dan minyak goreng, masak hingga mengental, angkat.
  3. Sajikan dengan ayam goreng.

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *