Sambal Kacang Gandaria

Sambal Kacang Gandaria (Untuk 4 porsi)

 Bahan:

– 2 buah cabai merah

– 4 buah cabai rawit

– 1/2 sdt garam

– 50 g kacang tanah, sangrai

– 3 buah gandaria

– 50 ml air

– 1 sdm gula pasir

– 1/2 sdt cuka beras

– Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Ulek cabai dan garam, masukkan kacang tanah sangrai, ulek tidak terlalu halus

2. Tambahkan gandaria, air, gula, cuka, garam, aduk rata. Koreksi rasanya, sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *